Apple TV propose désormais les deux premiers épisodes d’Awkwafina: The Unlikely Cook, sa nouvelle série culinaire non scénarisée. Porté par Nora Lum, connue sous le nom d’Awkwafina, le programme suit l’actrice et humoriste dans un voyage personnel à travers les États-Unis, au fil de rencontres et de cuisines qui racontent des parcours familiaux.
Selon Apple TV, la série compte huit épisodes, diffusés jusqu’au 18 décembre. Awkwafina y intervient également comme productrice exécutive, en plus d’en être le visage principal.
Une quête culinaire ancrée dans l’histoire familiale
Le point de départ est le restaurant Lum’s, établissement cantonais tenu par la famille de Nora Lum à Flushing, à New York. Apple TV le présente comme le premier restaurant d’un Chinatown aujourd’hui florissant. Malgré cette proximité avec la restauration pendant son enfance, Awkwafina part avec un handicap assumé : elle ne sait pas cuisiner.
La série transforme cette lacune en fil rouge. Accompagnée de chefs reconnus, de restaurateurs et de membres de sa famille, elle cherche à comprendre les gestes, les recettes et les histoires qui composent la cuisine asiatique. L’enjeu est aussi de savoir si elle pourra réinventer, à sa manière, l’héritage de Lum’s pour aujourd’hui.
Un nouveau rendez-vous gastronomique sur Apple TV
Awkwafina: The Unlikely Cook rejoint les programmes culinaires déjà présents sur Apple TV, dont Omnivore et Knife Edge: Chasing Michelin Stars. Il s’agit par ailleurs de la deuxième collaboration entre Apple TV et la société de production Twofour, après la série de voyage nommée aux Emmy Awards The Reluctant Traveler With Eugene Levy.
Pour les abonnés, le format promet moins un concours de cuisine qu’un récit de découverte : chaque étape relie l’apprentissage très concret d’Awkwafina en cuisine à l’histoire de la diaspora asiatique américaine. Les deux épisodes disponibles permettent ainsi d’entrer immédiatement dans ce parcours, sans attendre la diffusion complète de la saison.
Ce que ça change
Apple TV élargit son offre culinaire avec un programme centré sur une personnalité qui apprend, plutôt que sur une démonstration technique réservée aux professionnels. Cette approche peut rendre la série plus accessible aux spectateurs qui cuisinent peu et s’intéressent autant aux récits familiaux qu’aux plats eux-mêmes. Le rythme de publication des épisodes restants permettra de suivre progressivement la tentative d’Awkwafina de faire vivre l’héritage de Lum’s.
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Source : Apple TV (page officielle de la série)
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